Hvordan lage en BBQ Catering Meny (5 trinn)

Profesjonelle utseende Grill catering menyer kan gjøres enkelt med programvare som finnes på datamaskinen, eller ved hjelp av den lokale skriveren. Den store oppgaven er å avgjøre hva du ønsker å tjene, hvordan å slå konkurrentene, og hva prising kan være nødvendig
. Du trenger
Pen
Paper
datamaskin med Internett
Phone Boken
Standard tekstbehandlingsprogram
Blank CD /plate
Skriver eller utskriftstjenester av det lokale kontoret levere store
BBQ Catering Meny 101

1. Organiser dine ideer i grove utkast form ved hjelp av penn og papir. Profesjonelle menyer skal være enkle i design og lett å lese. Hovedmålet er å fremheve din BBQ catering menyen, og enhver relevant priser eller kontaktinformasjon som telefonnummer, e-postadresse, beliggenhet, timer, service og /eller utskiftbare menyalternativer. Hvis du tegner en blank, få noen menyer fra lokale catering og små restauranter meny for å se hvilken stil du liker best.
   

2. Konkurranse butikk ved hjelp av internett og telefonboken. Ring lokale Grill catering i ditt område og ta gode notater. Ditt hovedmål er å finne ut hvilken type menyalternativer de tilbyr, for å se hva du bør tilby. Ifølge Wayne M. Schafer, eier av Big Fat Daddy i Baltimore, og legger prising på BBQ catering menyen i seg selv er ikke en god idé. & Quot; I 27 år med å selge BBQ, jeg har aldri satt pris på min catering meny og jeg anbefaler på det sterkeste mot den. Vet hva konkurrentene er opp til og tilby kvantumsrabatter. Priser vil variere basert på dagens råvarer og kjøtt markedsforhold. Aldri har jeg til å trykke menyer eller gjøre stygge kryss outs av prisene - Jeg tilbyr sitater på forespørsel. De er gode i 30 dager, eller låst inn med et innskudd & quot;.
   

3. Legg ut din meny på blankt papir. Bestem om du vil ha en enkel en-side-menyen (den enkleste), en dobbel-fold menyen (03:57 utskrivbare områder), eller en tri-fold menyen (mye mer komplisert). Alle disse alternativene vil bruke bare ett ark.
   

   Firmanavn og logo og /eller bilde bør gå på toppen, eller forsiden av din BBQ catering meny. Store alternativer skal vises i sentrum, eller på den andre siden. Hvis du må spre ut menyen, flytter mindre viktig & quot; side eks & quot; på den tredje siden, og selv bruke opp tomme områder eller baksidene gi substitusjons ideer, suksesshistorier, eller informasjon om ditt firma. Schafer advarer, & quot; Keep it simple. Less is more & quot;.
   

4. Formater BBQ cateringmeny på datamaskinen. Bruke tekstbehandlingsprogram for å finne menyen maler. Du kan selv gjøre en online søk for & quot; menymalene & quot; basert på programmet du har. Ferdigfylte maler er enkelt og ved å klikke og skrive i visse områder, vil du være på vei til etterbehandling din meny på kort tid. Din firmalogo kan gjøres fra Word Art i disse programmene hvis du ikke allerede har en. Hvis du vil legge til en & quot; pig & quot; eller & quot; bull, & quot; bruke ClipArt eller nettsteder som tilbyr fri bruk av bildene sine. Eller du kan velge å ta grov utkast til en lokal kontorrekvisita trykkeritjenester.
   

5. Skriv en kopi av menyen på hvitt papir, slik at alt er opp til pålydende. Hvis menyen er brettet, sørg for at den er sammenleggbar og lining opp riktig. På dette punktet, kan det være billigere for deg å lagre menyen til CD eller tom plate, eller ta en master trykte menyen til lokal skriver eller kontorrekvisita.
   

   Betale et lokalt kontor forsyning butikken trykkeritjenester kan kjøre deg i gjennomsnitt mellom 10 og 20 cent per kopi, versus skriveren går gjennom en blekkpatron som kan kjøre deg $ 45. Velg hva er mer kostnadseffektivt.