klump kull er den reneste form av trekull kommersielt tilgjengelige, laget ved å brenne trevirke i et oksygenfritt miljø. Foodies og alvorlige griller vil alltid bli tiltrukket til å klumpe kull på grunn av dette. Fordeler med klump kull inkluderer det faktum at det etterlater seg mindre aske som briketter, kommer det en varmere temperatur og tenner raskere enn briketter og det er et naturlig biprodukt.
Briketter

Briketter er billigere og lettere tilgjengelig enn klump kull, selv om de fleste typer briketter inneholder tilsatt kjemikalier for en bedre forbrenning. Samtidig som brikettene varme til en ashy-hvit farge vil brenne av kjemikalier, kan organiske entusiaster foretrekker renheten av klump kull. Fordeler med briketter inkludere deres lavere kostnader, større tilgjengelighet, en mer konsekvent brenne og en lengre brenne.
Cons

Mens klump kull har mange fordeler, det er sikkert dyrere enn briketter og brenner raskere. Det er ikke et godt valg for en betydelig grilling prosjekt, for eksempel en hel kalkun. Klump kull kan også ha inkonsekvent kvalitet i form og størrelse av stykkene, med enkelte poser med mange spon av store biter som er ubrukelig. Klump kull stykker kan noen ganger pop, skaper en brannfare.

briketter er billig og praktisk, men de kan være utfordrende for lys. De forlater et rot av aske og kan avgi en kjemisk lukt under den innledende brennende periode.
Røyke

Mange grillentusiaster foretrekker briketter for lon, kreves lav varme for røyking. Dette er fornuftig fra et prispunkt, siden røyking krever en så lang eksponering for varme at bruk klump kull kan være uoverkommelige for noen.

Hensyn

Mens valget mellom klump kull eller briketter er som oftest en personlig en, er det flere hensyn som vil kunne presse dere mot den ene side. I noen regioner, klump kull og briketter koster omtrent det samme, og i noen områder, kan man være markant mer tilgjengelig enn den andre. Tenk på din matlaging prosjektet og hvor mye drivstoff det er sannsynlig å kreve, samt hvor godt du trenger å kontrollere varmen. Legg merke til konsistens over tid når du bruker den ene eller den andre, samt hvordan både butikk, hvor de i utgangspunktet varme og noen lukt de avgir. De fleste mennesker bosette seg på en personlig preferanse etter å ha jobbet med begge alternativene for en kort tidsperiode.