Hvordan BBQ Salmon

Laks er godt kjent for to ting: svømme oppstrøms, og blir deilig. En godt forberedt laks filet på en grill kan lyse opp en hel ettermiddag, og slå deg til helten i timen. Heldigvis, det er ingen enkel måte å tilberede denne fisken: en grillet laks er en fisk av mange smaker, som alle er ganske morsomt
hva du trenger
Laks filet
Barbeque grill Olivenolje
Salt
Citrus (sitron)
Cilantro, tomater, jalapenos (valgfritt)
Dobbelt tykkelse aluminiumsfolie
Instruksjoner

1. Ta med grill for høy varme: på en kullgrill, varme til kullene er hvite; på en gassgrill, lukker lokket og samle varme.
   

2. Legg fisken på et ark med dobbelt tykk aluminiumsfolie.
   

3. Legg krydder som per dine preferanser. Du kan legge til så lite som en enkel Baste av olivenolje, salt og noen dråper frisk sitron. Men du kan gå så langt som å legge tomater, løk, limesaft, koriander, eller jalapenos -. Så lenge den har salt, olivenolje, og noen sitrus
   

4. Pakk laksen tett, vending først fra endene som du ville en burrito. Dette bidrar til å holde juice og smaker inne. Dekk grillen også, for å holde på fuktigheten.
   

5. Cook hver side av laks i 3-5 minutter om gangen. Etter 6-10 minutter av matlaging, sjekke kjøttet for å bekrefte at det er gjort: det bør være fast, og chunky
   .