Er trespyd bedre enn metall for steking av kjøtt på grillen?

Metallspyd er generelt bedre enn trespyd til å tilberede kjøtt på grillen.

Fordeler med metallspyd:

- Varmebestandig. Metallspyd tåler høye temperaturer uten å brenne eller ta fyr, noe som gjør dem tryggere å bruke.

- Mer holdbar. Metallspyd kan gjenbrukes flere ganger og knekker ikke lett, i motsetning til trespyd som kan forkulle og knekke.

- Enkel å rengjøre. Metallspyd kan enkelt rengjøres i oppvaskmaskinen.

- Tillat jevn matlaging. Siden metall er en god varmeleder, blir måltidet jevnt gjennomkokt.

Fordeler med trespyd:

- Biologisk nedbrytbar og engangs.

- Kan tilføre maten en røyksmak.