Hvor lenge er kokte bønner gode hvis de står ute i luftkondisjoneringsrommet?

Kokte bønner bør ikke stå ute i friluft, selv om det er et rom med klimaanlegg. I henhold til United States Department of Agriculture (USDA), bør kokte bønner oppbevares i kjøleskap innen to timer etter tilberedning for å unngå risikoen for bakterievekst.