Hvor varm er en mongolsk grill?

Mongolske griller, også kjent som kokeplater eller stekegriller, fungerer vanligvis ved høye temperaturer for å sikre riktig tilberedning av ingrediensene. Temperaturen på en mongolsk grill kan variere avhengig av grillens spesifikke design og innstillinger. Imidlertid anbefales det generelt å holde grillens overflate ved en temperatur mellom 400 til 500 grader Fahrenheit (204 til 260 grader Celsius). Dette temperaturområdet gir tilstrekkelig varme til å raskt steke, grille og steke kjøttet, grønnsakene og sausene som brukes i mongolsk mat.