Hvor lenge bør du steke grillkyllingbryst med bein?

Grilltiden vil variere avhengig av størrelsen og tykkelsen på kyllingbrystene. Som en generell veiledning bør utbenede kyllingbryst tilberedes over middels varme i omtrent 10-12 minutter per side, eller til den indre temperaturen når 165 grader Fahrenheit målt med et kjøtttermometer.

Når du skal grille kyllingbryst med bein, er det viktig å starte med kyllingbryst som er av samme størrelse slik at de steker jevnt. Du kan også banke kyllingbrystene til en jevn tykkelse for å sikre jevn steking.

Pensle kyllingbrystene med olje før grilling for å unngå at de fester seg til grillristen. Du kan også krydre kyllingbrystene med favorittkrydder før du griller.

For å sjekke om kyllingbrystene er ferdigstekt, sett inn et kjøtttermometer i den tykkeste delen av brystet. Kyllingen er ferdig når den indre temperaturen når 165 grader Fahrenheit.

La kyllingbrystene hvile noen minutter før servering slik at saften kan fordele seg. Dette vil bidra til å holde kyllingbrystene fuktige og møre.