Kan du fryse ned kjøtt som er frosset og tilberedt?

Nei, du bør ikke fryse ned kjøtt som er frosset og tilberedt. Når kjøttet er tilberedt og avkjølt, og deretter frosset ned som rester som skal tilberedes på et annet tidspunkt, bør det kastes etter tining i kjøleskapet (innen tre til fire dager) eller under tining over natten i kaldt vann. Tin aldri frossen mat ved romtemperatur.

Frysing og tilberedning av kjøtt mer enn én gang kan skape ideelle miljøer for skadelige bakterier å formere seg, noe som kan føre til mulig matbåren sykdom.