Hong lenge holder en kokt skinke i fryseren?

Kokt skinke kan vanligvis lagres i fryseren i opptil 2 måneder, forutsatt at den ble riktig tilberedt og håndtert før frysing.

- For å sikre optimal kvalitet og sikkerhet, anbefales det å pakke skinken forsvarlig inn i lufttett frysepapir eller pakke den inn i matvaregodkjent frysefolie av plast (dobbeltlags) eller legge den i frysesikre, lufttette beholdere før frysing.