Hvilken kokebok har marinadeoppskrifter på biff?

* Bobby Flay's Barbecue Addiction av Bobby Flay

* Grillbibelen av Steven Raichlen

* Meathead av Meathead Goldwyn

* Franklin Grill av Aaron Franklin

* Mester kunsten fransk matlaging av Julia Child

* The Food Lab av J. Kenji López-Alt

* Modernistisk mat hjemme av Nathan Myhrvold

* The Flavor Bible av Karen Page og Andrew Dornenburg

* The Culinary Institute of America Meat and Poultry Cookbook av The Culinary Institute of America

* America's Test Kitchen Complete Meat Cookbook av America's Test Kitchen