Hva er meningen med å stemple det på rødt kjøtt?

Stemplet på rødt kjøtt kalles USDA Meat Safety Stamp. Det brukes til å indikere at kjøttet har blitt inspisert og bestått av United States Department of Agriculture (USDA). Stemplet er et kvalitets- og sikkerhetsmerke, og det sikrer at kjøttet er behandlet i et rent og sanitært miljø. Stemplet bidrar også til å hindre salg av sykt eller forurenset kjøtt.

USDA Meat Safety Stamp er vanligvis plassert på emballasjen til rødt kjøtt. Det er vanligvis et rundt stempel med USDA-logoen og ordene "Inspisert og bestått" trykt i midten. Stempelet kan også inneholde foredlingsanleggets etableringsnummer.

Forbrukere bør alltid se etter USDA Meat Safety Stamp når de kjøper rødt kjøtt. Dette stempelet er en forsikring om at kjøttet er trygt og av høy kvalitet.