Hvilke dyredeler brukes til å lage pølser?

Svaret er griselepper og snuter. Pølser er laget av en rekke kjøttprodukter, inkludert biff, svinekjøtt, kalkun og kylling. Imidlertid er hovedingrediensen i pølser vanligvis svinekjøtt. Grislepper og snuter brukes i pølser fordi de er en billig kilde til kjøtt. De er også veldig fete, noe som bidrar til å gi pølser sin karakteristiske smak og tekstur.

I tillegg til griselepper og snuter, kan pølser også inneholde andre dyredeler, som tarm, mage og hjerte. Imidlertid er disse ingrediensene vanligvis ikke oppført på pakningsetiketten. Hvis du er bekymret for hva som er i pølsene dine, kan du lese ingredienslisten før du kjøper dem.