Hvorfor kalles innsiden av en frukt kjøtt?

Begrepet "kjøtt" brukes vanligvis for å referere til kjøttet til dyr. Innsiden av noen frukt blir imidlertid noen ganger referert til som "kjøtt" på grunn av dens tekstur eller konsistens. For eksempel kalles innsiden av en vannmelon ofte "vannmelonkjøtt" fordi den har en myk og saftig tekstur, som ligner på kjøttet til noen dyr. På samme måte kalles innsiden av en kokosnøtt noen ganger "kokoskjøtt" fordi det er et fast og litt seigt stoff, som ligner på noen typer dyrekjøtt.

Det er viktig å merke seg at begrepet "kjøtt" ikke brukes i bokstavelig forstand når det refereres til innsiden av frukt. Det er ganske enkelt et beskrivende begrep som brukes for å formidle teksturen eller konsistensen til fruktkjøttet.