Er kjøtt dårlig for kreftpasienter?

Det er ikke noe definitivt svar på dette spørsmålet, da forskningen på forholdet mellom kjøttforbruk og kreftrisiko er usikre. Noen studier har antydet at dietter med mye bearbeidet kjøtt, som bacon, pølse og lunsjkjøtt, kan øke risikoen for å utvikle visse typer kreft, for eksempel tykktarmskreft. Imidlertid har andre studier ikke funnet noen sammenheng mellom kjøttforbruk og kreftrisiko. I tillegg har noen studier antydet at visse typer kjøtt, som fisk og fjærfe, faktisk kan beskytte mot kreftutvikling.

Samlet sett er bevisene på forholdet mellom kjøttforbruk og kreftrisiko blandet, og mer forskning er nødvendig for å avgjøre om det er dårlig for kreftpasienter å spise kjøtt. Noen kreftbehandlingsplaner kan spesifisere å begrense bearbeidet kjøtt eller eliminere rødt kjøtt i kostholdet ditt på grunn av deres negative innvirkning på en kropp som helbreder fra og bekjemper kreft. Det er best å sjekke med din behandlende lege om ditt nåværende kosthold oppfyller dine overordnede behandlingsmål basert på på din unike tilstand.