Er Mahi-rognen spiselig når den er tilberedt?

Ja, mahi-mahi rogn er spiselig og anses som en delikatesse når den tilberedes riktig. Den har en mild og saltaktig smak, lik andre fiskerogn. Når den er tilberedt, har den en fast tekstur og kan brukes i en rekke retter, som sushi, sashimi, pasta og salater. Det er imidlertid viktig å sørge for at rognen er gjennomkokt før den konsumeres for å unngå potensielle problemer med matsikkerhet.