Ved hvilken temperatur varmer du en ferdig kokt skinke i skiver?

Den anbefalte innvendige temperaturen for gjenoppvarming av ferdigkokt skivet skinke er 60 °C (140 °F) målt med et mattermometer. Denne temperaturen er høy nok til å sikre at skinken er oppvarmet hele veien og trygg å konsumere, samtidig som den bevarer tekstur og smak.