Plain tomat ketchup pakker nok zing til å våkne opp kjøttpudding uten overveldende det med krydder. Ketchup glasur fungerer godt for kresen barn og de som ikke liker krydret mat. Å sparke den opp et hakk, røre litt balsamicoeddik inn i ketchup til å gjøre en terte, seig glasur. Børst kjøttpudding med hjemmelaget eller butikk-kjøpte spaghetti saus til å låne en italiensk stil som er deilig servert parmigiana stil, med pasta og hvitløksbrød.
Søte Kjøttpudding Glasur

Blend 2 ts brunt sukker og soyasaus til 1/2 kopp ketchup for å lage en søt, bitter glasur med et snev av asiatisk stil. Crunchy asiatiske nudler lage en velsmakende og attraktiv garnityr. For en Sør-stil kjøttpudding, slather på barbecue saus eller sirup. Et par teskjeer honning blandet med en mild brun sennep gir en søt og klissete belegg med akkurat den rette mengden av tang.
Kjøttpudding Sauser med Wine

Legg til en snev av klasse og raffinement til dette typisk sparsommelig fatet ved bading din kjøttboller i en rød vin glasur. Småkoke litt rødvin, sukker, melasse, tomater og krydder til en sirupsaktig konsistens og pusse brød i en lavbudsjetts gourmet delikatesse. Eller du kan bruke smør, mel, biff lager og sherry å lage en saftig demi-glace. Disse deilige & quot; oppgraderinger & quot; pair vakkert med din favoritt rødt. Opp anten ved å bruke bakken lam eller kalv i kjøttpudding oppskrift. Anmeldelser Ta kjøttpudding til et høyere nivå med karamellisert rødvinssaus.
Marinader

En enkel måte å legge saftighet og smak til kjøttpudding er til marinade det. Bruk din favoritt flaske marinade eller krydder fra kjøleskapet. Worcestershire saus vil legge et vepsebol, vinegary bite. Hvis du vil ha en kick, prøv å pusse kjøttboller med varm saus. Toppe ditt brød med salsa for å gi det en sør for grensen zing. Selv tradisjonell biff saus kan forbedre en Meat Loaf er smaken.