Hvordan sjekke doneness av Meatloaf

Kjøttpudding er en bakt rett som inneholder kjøttdeig og en slags filler som brødsmuler eller havregryn . Det blir ofte servert med ketchup . Siden mange kjøttpudding oppskrifter inneholder nitrater som løk og selleri , er det mulig for en kjøttpudding å vises litt rosa i midten , selv om den er kokt hele veien . Hvis du ønsker å kontrollere sluttresultatet av kjøttpudding , kan du gjøre det trygt ved hjelp av et steketermometer .
Hva du trenger
Kjøtt termometer
Instruksjoner

  1. Fjern kjøttboller fra ovnen og la den hvile i to minutter .

  2. Hold et steketermometer inn i kjøttpudding slik at spissen er presset til midten av brødet .

  3. Kontroller temperaturen . Hvis kjøttboller er 160 grader Fahrenheit eller høyere, er det ferdig matlaging og er trygg å spise .