Hvordan Cook Bow Tie Pasta (5 trinn)

Når du leter etter iøynefallende nudler å forberede din favoritt italiensk tallerken med, velger sløyfe, eller farfalle, pasta. Snurrig, sommerfugl-formet pasta har klemt sentre og dekorative sikk-sakk kanter. Bow tie pasta er tilgjengelig i vanlig og spesial smaker, for eksempel spinat og tomat, så velg den typen som passer best til din oppskrift behov. Vær forsiktig så du ikke kok bow tie pasta, eller det vil bli for myk. Du kan bruke sløyfe pasta i kalde og varme pasta salater eller blandes med marinara eller krem ​​sauser
. Du trenger
5-Quart pot
1 ss. havsalt per pund av bow tie pasta
lang håndteres skje
Colander
Instruksjoner

1. Fyll en 5-Quart potten 3/4 full med kaldt vann når matlaging et pund av bow tie pasta, eller bruk en liter vann for hver 4 unser pasta. Bruk filtrert vann hvis det er mulig for de beste resultatene.
   

2. Bring vannet til en rullende koke over høy varme. Tilsett 1 ss. havsalt per pund av pasta å koke vannet.
   

3. Hell bow tie pasta inn i saltet, kokende vann. Rør pasta med en lang håndteres skje for å hindre at det fester seg til pannen.
   

4. Kok pastaen i 8 til 12 minutter etter at vannet går tilbake til en byll under omrøring. Test pasta begynner på 8 minutter for å se om det er øm og litt fast eller
   

5. Drain pastaen i et dørslag over en vask umiddelbart etter at det er gjort "al dente."; pasta kan fortsette å lage mat i varmt vann, noe som resulterer i en grøtaktig konsistens. Plasser drenert pasta tilbake i potten eller i en serveringsbolle. Hell sausen over varme nudler eller tillate nudler avkjøles før du gjør en pastasalat.