Bør 2 kopper ukokte makaroni tilsvarer 4 kokte?

Nei. To kopper ukokte makaroni vil ikke tilsvare fire kopper kokte makaroni. Når makaroni er kokt, absorberer den vann og utvider seg i størrelse. Mengden vann som absorberes vil variere avhengig av typen makaroni og tilberedningsmetoden, men som en generell regel vil en kopp ukokt makaroni gi omtrent to kopper kokt makaroni.