Har du olje i med spaghetti nudler?

Det er ikke nødvendig å tilsette olje i vannet når du koker spaghetti-nudler. Mens noen tror at tilsetning av olje vil forhindre at nudlene fester seg sammen, er dette en misforståelse. Faktisk kan tilsetning av olje faktisk gjøre nudlene mer sannsynlig å holde sammen.

Den beste måten å forhindre at spaghetti-nudler setter seg fast er å bruke en stor kjele med kokende vann og å røre i nudlene ofte mens de koker. Du kan også tilsette litt salt i vannet, som vil bidra til å forhindre at nudlene blir grøtaktige.

Når nudlene er kokt, tøm dem umiddelbart og skyll dem med kaldt vann for å stoppe kokeprosessen. Du kan deretter legge til ønsket saus til nudlene og servere.