Trykk Cooking Pineapple svinekoteletter (4 trinn)

fuktig og anbud svinekoteletter kan være vanskelig å oppnå som de er beryktet for uttørking når matlaging. Tradisjonelle tilberedningsmetoder som panne eller ovn roasting lett resultere i tørre svinekoteletter, spesielt hvis en forsiktig øye ikke er trent på dem. Press matlaging tilbyr den perfekte løsningen som matlaging med presset damp bader kotelettene i fuktighet, noe som resulterer i saftig, mørt svinekjøtt. Legg ananasjuice før du setter lokket på, og etter bare noen få minutter vil du ha lekre søte og salte svinekoteletter.
Hva du trenger
trykkokeren
Svinekoteletter, bein-in eller boneless
Ananas juice eller hermetisk ananas biter
Salt og pepper (valgfritt)
Ekstra krydder (valgfritt)
Instruksjoner

1. Varm trykket ditt komfyr til en middels høy varme, avdekket. Krydre svinekotelettene bare med en klype salt og pepper, hvis du ønsker. Legg svinekotelettene i trykkokeren og kok kort, bruning på begge sider. Bein-in eller beinfri svinekoteletter kan brukes.
   

2. Legg ananasjuice. Du kan også arrangere ananas biter eller ringer på toppen av svinekotelettene i tillegg til ananasjuice. Tilsett eddik og brunt sukker hvis du ønsker å gi dine svinekoteletter en mer intens søt og frisk smak, eller gi svinekoteletter en asiatisk zing med tillegg av soyasaus og ingefær. Legg ekstra krydder etter smak, om ønskelig.
   

3. Lås trykkokeren lokket på plass og få til en høy varme. Umiddelbart redusere varmen til lav for å opprettholde varmen og trykket i resten av kokeprosessen. Svinekoteletter med bein i som er en tomme tykk tar ca 8 minutter å lage mat, boneless med samme tykkelse ca 7 minutter. Juster ganger som nødvendig, avhengig av tykkelsen på svinekoteletter du forbereder.
   

4. Ta trykkokeren fra varmen og forsiktig løsne lokket. Fjern svinekotelettene fra trykkokeren og la hvile noen minutter før servering. Pair bare med potets eller stekte poteter eller server med ris og wokede grønnsaker.