Hvem oppfant grillribbe?

Det er ingen spesifikk oppfinner eller opprinnelse for grillribbe. Ribbekoking har gammel opprinnelse, med bevis som tyder på at eldgamle mennesker kokte ribbe over åpen ild. Opprinnelsen til grillribbe er nært knyttet til de kulturelle tradisjonene og kulinariske praksisene til ulike regioner og etniske grupper. Ulike kulturer har utviklet sine unike stiler og oppskrifter for grillribbe, noe som gjør det utfordrende å tilskrive oppfinnelsen til et enkelt individ eller sted.