Hvor lenge skal pinnekjøtt stå i bunnen av kjøleskapet?

Svinekoteletter bør ikke oppbevares i bunnen av kjøleskapet, da dette kan føre til ujevn tilberedning og potensiell matbåren sykdom. Rått kjøtt bør oppbevares på en lavere hylle i kjøleskapet for å forhindre at juice eller forurensninger drypper på andre matvarer.