Hva er hovedingrediensene i quiche?

1. Egg

Egg er det viktigste bindemidlet i quiche, og de gir også rikdom og smak. Bruk hele egg for best resultat.

2. Melk

Melk bidrar til å tynne ut eggene og gjøre quichefyllet mer kremet. Du kan bruke helmelk, skummet melk, eller til og med halv-og-halv.

3. Ost

Ost er en viktig smakskomponent i quiche. Du kan bruke hvilken som helst type ost du liker, men noen populære valg inkluderer cheddar, sveitsisk, parmesan og Gruyère.

4. Kjøtt eller grønnsaker

Du kan legge til alle typer kjøtt eller grønnsaker til quichen din. Noen populære valg inkluderer skinke, bacon, pølse, sopp, løk og spinat.

5. Skorpe

Quiche er vanligvis laget med en kakeskorpe, men du kan også bruke en graham cracker skorpe eller til og med en butterdeig skorpe.