Kan du fryse panerte ukokte reker på nytt?

Ja, du kan trygt fryse panerte ukokte reker på nytt hvis de har blitt tint i kjøleskapet og fortsatt er innenfor "siste bruksdatoen" eller "selgsdatoen". For å fryse ned, legg de panerte rekene i en lufttett beholder eller frysepose og oppbevar i fryseren. Det er viktig å merke beholderen med dato slik at du vet når den ble frosset. Tint reker bør kokes innen 24 timer for best kvalitet og sikkerhet.