Hvordan Bake krabbekakene Med Panko

start til slutt: 1 1/2 timer
Porsjoner: 6
Vanskelighetsgrad: Nybegynner

Tradisjonelt laget i Maryland med myke brødsmuler, jo mindre jo bedre, og stekt eller grillet, krabbe kaker bakt med panko skjener ut i et hip, eksotisk og medrivende ny retning. Hvetespirer lignende crunchiness av panko kombinerer med sødme av klump Krabbekjøtt å gjøre nå for sekunder eller tredeler en test av karakter og tilbakeholdenhet -. En som du kan miste, gi etter for fristelse
Ingredienser

  • £ 1 klump Krabbekjøtt
  • 1 kopp panko brødrasp
  • 1 ss hakket frisk persille

    Ingrediens notat:

    Handle nøye på fiskedisken for de beste prisene; du kan finne kjølt, hermetisert klump krabbe til en bedre pris enn krabbekjøtt i et badekar. Hold krabbekjøtt i kjøleskap før bruk

    revet ingredienser.

  • 1 egg
  • 3/4 kopp kvalitet majones
  • 1/2 ts Old Bay krydder
  • 1/2 ts ts Dijon eller tørr sennep
  • 1/2 ts hvit pepper
  • 1 ss sitronsaft
  • 2 ss smeltet smør

    Coating:

  • en ekstra kopp panko brødrasp
  • 1 ss olivenolje
    Assembly

  • Smelt smøret i en mikrobølgeovn eller på stovetop i en liten kjele. Bland krabbekjøtt, panko og persille forsiktig i en middels stor bolle. I en annen, større bolle, grundig visp egg, majones, Old Bay, sennep, hvit pepper, sitronsaft og smeltet smør.

    Kaste krabbekjøtt blandingen i større bolle med piskede ingredienser. Forsiktig blande to med to tresleiver, nøye unngå å bryte ned Krabbekjøtt klumper.
    Crucial Tips

  • La blandingen til å sette i kjøleskapet i en time, slik at ingredienser og smaker binde. Ellers vil du ende opp med krabbe hasj - kaker som bryter hverandre
    Baking

  • Varm ovnen til 425 grader Fahrenheit.. Fjerne blandingen fra kjøleskapet. Bland olivenolje med ytterligere panko på en lav, bred plate for å skape et belegg. Forme blandingen i seks til åtte krabbekakene likner tykkere hamburgere, ca 4 inches i diameter og nesten en tomme tykk. Dypp hver fullførte kaken inn i panko og snu kaken over til pels begge sider. Ordne kakene på en stekeplate kledd med bakepapir eller folie.

    Plasser ark i ovnen og stille timeren i 10 minutter. Krabbekakene er klar når de blir gylden brun, så la dem bake lengre eller kortere etter behov. Sjekk for å være sikker på at deres interne temperaturen når 165 grader med en digital umiddelbar lese termometer. Mens Krabbekjøtt selges pasteurisert og allerede kokt, egg i blandingen trenger for å lage en sikker måte.

    Fjern fra ovnen og tjene som en sandwich, på alle slags ruller du liker eller på kjeks. Eller plate krabbekakene med saltines, coleslaw eller pommes frites for en tradisjonell Baltimore presentasjon, eller grønne grønnsaker som asparges, samt ris pilaf.

    • Previous:

    Next:

    Mat og drikke

    skalldyr Oppskrifter

    skalldyr Oppskrifter

    https://www.drinkfood.biz/no © Mat og drikke