- | Food & Drink >> Mat og drikke >> hovedretter >> skalldyr Oppskrifter >>
Interessante Fakta om Blue Krabber
Blå krabber er oppkalt etter sin strålende safir-farget klør; deres ryggskjoldet (shell) er faktisk spettet brunaktig i fargen. Den blå krabbe vitenskapelige navn, Callinectes sapidus, betyr "salt vakker svømmer." Verdsatt for sin søte og mørt kjøtt, disse krepsdyr er blant de mest tungt høstes i verden
. Habitat
Blå krabber er funnet i brakkvann kystlaguner og elvemunninger fra Nova Scotia til Gulf of Mexico, og så langt sør som Uruguay. Blå krabber er svært følsomme for endringer i deres habitat og miljø. Konstant overharvesting har forårsaket omfattende negative effekter på økosystemene de lever. Blå krabber er opportunistiske feeders, og de er viktige i forvaltningen av bestandene av sine byttedyr. De vil forbruke muslinger, snegler, fisk, planter, åtsler og enda mindre, myke shelled blå krabber.
Kvinne Blue Crab
Den kvinnelige blå krabbe er lett å skille fra den mannlige, som hun har rød-tipped klør. Kvinner slutter å skifte ham når de blir kjønnsmodne; dette skjer etter 21-22 molts. Under den siste molt, forekommer paring. En kvinnelig blå krabbe vil parre bare én gang i livet hennes. De mannlige innskudd sædceller i sekker inne den kvinnelige, som hun bruker i fremtiden. Den kvinnelige eggstokker begynner å utvikle seg etter parring. Kvinner bærer ungene sine i en stor sekk under deres underliv. Fordi denne sekken ligner en svamp, er kvinner bærer det heter svamp krabber.
Mann Blue Crab
Herre blå krabber kan nå 9 inches i skallet bredde. Menn vil vokse og molt i hele sitt liv. Hannens buk er lang og slank, og ligner en omvendt T.
molting
I tidlige stadier av molting, blir krabben danne en ny, soft shell under eksisterende hardt skall. Hamskifting hormoner er frigitt, og sjiktet av celler under skallet (hypodermis) løsner fra eksisterende skallet. Hypodermis produserer enzymer som løser den eksisterende skallet. Under alt dette, er den nye soft shell forming. Denne første fasen av molting kalles precdysis, eller peeler scenen.
Under den andre fasen, kalt ekdysen, eller busting scenen, krabbe stopper fôring og søker ly for å unngå rovdyr. Den krabbe absorberer vann ved en høy hastighet, som deler den gamle skall langs baksiden og på klørne. På dette punktet krabben rygger ut av sitt gamle skall. Krabben pumper deretter vann inn i sitt nye skallet, blåse den til en ny, større størrelse. Det nye skallet vil være fullt herdet i to til fire dager.
Morsomme fakta
Blå krabber er nært knyttet til reker og hummer.
Den blå krabbe har tilrettelagt bakbena formet som årer; disse vedheng gjøre dem gode svømmere.
Blå krabber er sanne "krabber". De er raske til å bruke sine skarpe foran knipetang når truet.
Den gjennomsnittlig levetid på blå krabbe er ett til fire år. De veier fra ett til to pounds.
Mat og drikke
- Hvordan lage en Low Carb Alfredo saus (7 trinn)
- Hvilke grønnsaker og amp; Frukt er viktig å vaske
- Hvordan Varm Frozen svinekjøtt (4 trinn)
- Hvordan å destillere vin til Cognac
- Slik kjøper oksehale (4 trinn)
- Hvordan å fryse Sea kamskjell
- Hvordan rengjøre en Popcorn Kettle (5 trinn)
- Hvordan lage Frosting se bra ut med sandwich poser
skalldyr Oppskrifter
- Skulle du Cook Østers som kan åpnes i kjøleskapet
- Hvordan Stir Fry Reker
- Hvordan koke Maine Steamer Muslinger
- Hvordan i Barbeque Razor muslinger
- Hvordan forberede Lobster Tail
- Den beste måten å tilberede kongekrabbe ben raskt
- Hvordan spise røkt østers (4 trinn)
- Hvordan Season Krabbe
- Slik kjøper, Cook & amp; Oppbevar Blåskjell
- Den beste måten å oppbevare fersk muslinger
skalldyr Oppskrifter
- Campbell Soup Recipes
- Kyllingoppskrifter
- Crock pot oppskrifter
- Duck Oppskrifter
- entree Oppskrifter
- fisk Oppskrifter
- grilling
- kjøtt Oppskrifter
- Kjøttpudding Oppskrifter
- pasta oppskrifter
- Svinekoteletter Oppskrifter
- Fjærkre Oppskrifter
- quiche Oppskrifter
- Rask og enkel måltider
- Sjømat Oppskrifter
- skalldyr Oppskrifter
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Tyrkia Oppskrifter
- venison Oppskrifter