Hvordan skallet og spise reker

Skrell og spise reker er en av de mest enkle, men likevel perfekt, godbiter fra havet. Bare skallet skallet fra rekene og dyppe i cocktail saus, kanskje med en rask sprut av frisk sitronsaft. Så deilig som skallet og spise reker er, de er veldig enkle å tilberede
. Du trenger
Shrimp
Cocktail saus
Lemons, En serveringsfat

Instruksjoner

1. Bestem om du vil være matlaging din reker. Skrell og spise reker er vanligvis solgt klar til å spise, alt du trenger å gjøre er å trekke skallet av. Noen mennesker er engstelig om å spise reker rett fra butikken og liker å koke dem først. Hvis du ønsker å koke din reker, la skallet på under kokeprosessen for å forsegle i reker & # x2019; s. Smaken
   

2. Slå reker på ryggen, slik at den siden med bena er utsatt til deg. På den siden, nær toppen av reker, plasserer tomlene i midten og trekk skallet hverandre. Den rekeskall er veldig tynn, og vil komme av lett. Bare trekke fra hverandre hele undersiden, fra beina til der halen begynner, og skallet skal komme ut i ett stort stykke. Prøv å holde halen i takt, som det vil fungere som et dekorativt håndtak.
   

3. Som du skrelle hver reker, plasserer dem på serveringsfat. Ikke bare hoper dem opp. Ordne dem pent, i sirkler går rundt fatet, og pass på å forlate rommet i midten av tallerken for din bolle med cocktail saus.
   

4. Etter at du har skrellet alle reker ned til halene og ordnet dem på tallerkenen, er neste skritt å kutte sitroner i båter og lett sprute reker med sitronsaft. Det kan være lurt å forberede ytterligere sitronbåter til å plassere rundt fatet. Disse tjener både som dekorasjon og som en kilde til ekstra sitronsaft for de som liker mer.
   

5. Plasser cocktail saus i midten av fatet. Du er nå klar til å spise reker. Snarere enn å tjene på en tallerken, noen mennesker liker å plassere cocktail saus i en Champaign glass, så heng 5-6 reker over kanten av glasset slik at hver person har sin egen rekecocktail.