Hvor mange pund langust vil fø 10 mennesker?

Krepsforbruket kan variere mye fra person til person og størrelsen på krepsen. Vanligvis bør du planlegge omtrent to pund langust per person når du har en langusten koker. Dette vil sikre at det er nok for alle å nyte og få sekunder hvis de ønsker det. For 10 personer bør omtrent 20 pund langust være tilstrekkelig. Husk at en langusts serveringsstørrelse ikke inkluderer mais, poteter, pølser og andre tillegg til en tradisjonell Louisiana-krepskok.