Hvor lang tid vil det ta å tine en kalkun på 19 pund i kjøler?

Den anbefalte tinetiden for en kalkun på 19 pund i en kjøler er omtrent 2 dager eller mellom 46-48 timer. Husk å holde kalkunen forseglet i en lufttett plastpose mens den er nedsenket i kaldt vann i kjøleren og bytt vannet hvert 30. minutt for å sikre konstant jevn tining.