- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> hovedretter >> venison Oppskrifter
Hva er i lovage oleoresin?
Lovage oleoresin er en eterisk olje som er utvunnet fra løvstikkplanten (Levisticum officinale). Det er en mørkegrønn eller brun væske med en sterk, selleriaktig aroma og bitter smak. Lovage oleoresin inneholder en rekke forbindelser, inkludert:
- Terpener :Disse forbindelsene er ansvarlige for den karakteristiske aromaen til løvstikk. Noen av de viktigste terpenene som finnes i lovage-oleoresin inkluderer limonen, alfa-pinen og beta-pinen.
- Sesquiterpenes :Disse forbindelsene er også ansvarlige for aromaen av løvstikk. Noen av de viktigste sesquiterpenene som finnes i lovage-oleoresin inkluderer beta-karyofyllen, alfa-humulen og germacrene D.
- Coumarin :Disse forbindelsene er ansvarlige for den bitre smaken av løvstikk. Noen av de viktigste kumarinene som finnes i lovage oleoresin inkluderer umbelliferon, scopoletin og herniarin.
- Flavonoider :Disse forbindelsene er antioksidanter som bidrar til å beskytte planten mot skade. Noen av de viktigste flavonoidene som finnes i lovage oleoresin inkluderer rutin, quercetin og kaempferol.
- Eteriske oljer :Disse forbindelsene er flyktige forbindelser som er ansvarlige for den karakteristiske aromaen og smaken av løvstikk. Noen av de viktigste essensielle oljene som finnes i lovage oleoresin inkluderer linalool, eugenol og myristicin.
Lovage oleoresin brukes i en rekke bruksområder, inkludert:
- Smakstilsetning til mat og drikke :Lovage oleoresin brukes til å gi en selleri-lignende smak til en rekke matvarer og drikkevarer, inkludert supper, gryteretter, salater og sauser.
- Kosmetikk og personlig pleieprodukter :Lovage oleoresin brukes i en rekke kosmetikk- og personlig pleieprodukter, for eksempel såper, sjampoer og kremer.
- Aromaterapi :Lovage oleoresin brukes i aromaterapi for å fremme avslapning og lindre stress.
- Tradisjonell medisin :Lovage oleoresin har blitt brukt i tradisjonell medisin for å behandle en rekke plager, inkludert fordøyelsesproblemer, luftveisproblemer og hudproblemer.
Lovage oleoresin anses generelt som trygt for konsum. Noen mennesker kan imidlertid oppleve allergiske reaksjoner eller bivirkninger, som magebesvær, kvalme og oppkast. Hvis du opplever bivirkninger ved bruk av lovage oleoresin, slutt å bruke det og snakk med legen din.
Previous:Hvem når og hvor ble Hersheys hvite sjokoladeplate oppfunnet?
Next: Hva er fordelene og ulempene med kalvekjøttproduksjon?
Mat og drikke
venison Oppskrifter
- Hvordan Smoke Deer Roast
- Does Elk Roast trenger å være gjennomstekt
- Spises spesiell mat på Vesak?
- Hva er velcorin?
- Slik fjerner den Gamey Taste Fra Venison (4 trinn)
- Hvordan Cook & amp; Forbered hjortekjøtt
- Hvordan Smoke Deer Jerky
- Hvordan Sug Venison i Buttermilk
- Hvordan Cook Deer svin i ovnen
- Hva er volumet av 40 gram koriander?
venison Oppskrifter
- Campbell Soup Recipes
- Kyllingoppskrifter
- Crock pot oppskrifter
- Duck Oppskrifter
- entree Oppskrifter
- fisk Oppskrifter
- grilling
- kjøtt Oppskrifter
- Kjøttpudding Oppskrifter
- pasta oppskrifter
- Svinekoteletter Oppskrifter
- Fjærkre Oppskrifter
- quiche Oppskrifter
- Rask og enkel måltider
- Sjømat Oppskrifter
- skalldyr Oppskrifter
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Tyrkia Oppskrifter
- venison Oppskrifter