Det er fire hovedtyper av champagne. Non vintage (NV) er det som er kjent som "stil" eller "stil de maison." Denne type champagne er vanligvis en blanding av 30 eller 40 forskjellige typer av vin og ikke kan kjøpes før det er minst 15 måneder gammel.

Den andre typen av champagne er kjent som årgang. Vintage champagner er også en blanding av forskjellige viner; imidlertid, viner som brukes i denne blandingen er fra et bestemt år. Vintage champagne kan ikke kjøpes før det er 39 måneder gammel.

Den tredje typen er kjent som rose (uttales rose-AY). Dette er definert av den røde fargetone eller fargetone tilsatt til champagne. Dette nyanse oppnås ved enten å tilsette en liten mengde av rødvin til champagne, eller ved å mette svart druer under pressprosessen, slik at huden av druer å gi champagne sin farge.

Den fjerde typen champagne er kjent som prestisje cuvees. Prestige Cuvée kan enten være en vintage eller en nonvintage blanding, men det er den høyeste priset champagne tilgjengelig fra en gitt champagne huset. En av de mest kjente eksemplene på en prestisje Cuvée champagne er Moet er Dom Perignon.
Champagne Hus og Brands

Champagne hus skape de forskjellige merker av champagne. Hvert hus må forholde seg til spesifikke kriterier for å kunne selge sine produkter i det verdensomspennende markedet. De generelle kriteriene sier at alle hus skal garantere at deres merkevare vil delta i en «global strategi som innebærer å gjøre, salg og markedsføring" deres champagne. Deretter må de forsikre seg om at deres forbrukere vil bli informert om champagne prosessen. Og til slutt, må de aktivt delta i produksjon og forskning for å sikre forbedring av deres produkt vin samtidig bevare miljøet i forbindelse med andre champagne hus.
Populære Merker

En kort liste over noen av de mest populære merkene blant de tusenvis som er tilgjengelige omfatter Charles Heidsieck, Moet & Chandon, DELIGNY Gerard, Piper Heidsieck, Gremillet, Joseph Perrier, Leroux-Mineau og Fournier Thierry.
Champagne Definert

Champagne er spesielt en musserende hvitvin, og ordet champagne refererer til regionen i Frankrike hvor vinen er produsert. Champagne er skapt ved å blande spesifikke viner sammen for å gi vinen dens overlegne smak. Dom Perignon var en 17. århundre benediktinermunk som er kreditert med å lage champagne.
Konservering og lagring av Champagne

Den beste måten å lagre champagne og samtidig opprettholde sin livslysten er å plassere flasken i et kjølig, mørkt sted med en ideell temperatur på 50 til 55 grader. Avhengig av champagne, kan de fleste typer lagres i opp til to år. Champagner har vært alderen før du kjøper dem, så noen ekstra lagringsplass tid kan bidra til forverring av vin. For å bevare karbonatisering i en åpnet flaske champagne, plassere en metallskje i halsen av flasken, eller rett og slett bruke en spesiell trykkflaske corker.