- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> vin >> champagne
Hvor mye gjær må du tilsette for 20 liter fersk druemost?
For 20 liter fersk druemost vil mengden gjær du må tilsette, avhenge av gjærstammen og pitchingshastigheten anbefalt av produsenten. Generelt sett, for primær gjæring, trenger du rundt 1-2 pakker eller rundt 5-10 gram aktiv tørr vingjær eller rundt 2,5-5 gram flytende vingjær per 5 gallons (19 liter) most. For 20 gallons (75,7 liter) trenger du omtrent 4-8 pakker eller rundt 20-40 gram aktiv tørr vingjær eller rundt 10-20 gram flytende vingjær.
Det er viktig å følge den spesifikke pitchingshastigheten og instruksjonene gitt av gjærprodusenten, da forskjellige gjærstammer kan ha forskjellige optimale pitchingshastigheter og temperaturkrav. I tillegg kan næringstilsetninger som gjærnæring eller diammoniumfosfat (DAP) være nødvendig for å sikre riktig gjærhelse og gjæringsytelse, spesielt for større volumer most. Hvis du er i tvil, rådfør deg med erfarne vinprodusenter eller søk råd fra gjærleverandøren eller en anerkjent vinproduksjonsressurs for mer spesifikk veiledning basert på din spesielle gjærstamme og mostforhold.
Previous:Hva skjer når du kaster en glassflaske i sjøen?
Next: Hvor mange glass appelsinjuice kan fylles fra 138 flasker som hver inneholder 6?
Mat og drikke
- Sierra Mist en syrebase eller nøytral?
- Hva Side Dish går bra med Kål Rolls
- Er dr pepper dårlig for kvinner?
- Hvordan lage Severed Finger Cookies for Halloween
- Butter & amp; Nut vaniljesmak Innbytte
- Hva er noen enkle sitronoppskrifter?
- Hvorfor bør ikke LPG brukes til gasskjæring?
- Tradisjonelle spanske ferie Foods
champagne
- En varm cola-flaske bruser når den åpnes en kjemisk endrin…
- Er det flak i en flaske ultimate vodka blå flaske?
- Du har en uåpnet flaske Booker bourbon i 7 år, er den fort…
- 30 kopper tilsvarer hvor mange liter?
- Hva er verdien Grand Vin De Chateau Latour 1970 730ml?
- Hvor mange 750ml flasker i 1,75L?
- Hvor mange kopper tilsvarer 1,33 unser?
- Hvilke merker av vodka er 100 bevis?
- Hvor mange kopper er 300 med væske?
- Hva er levetiden til taittinger-champagne?