Hvor lenge koker du vann for å gjøre det trygt å drikke?

Hvor lang tid du trenger for å koke vann for å gjøre det trygt å drikke, avhenger av høyden du koker det på. Ved havnivå koker vannet ved 100 grader Celsius (212 grader Fahrenheit). Vannets kokepunkt synker imidlertid når høyden øker. For eksempel, på 2000 meter (6562 fot) over havet, koker vannet ved 93 grader Celsius (199 grader Fahrenheit).

Centers for Disease Control and Prevention (CDC) anbefaler å koke vann i minst 1 minutt i høyder under 2000 meter (6562 fot) og i 3 minutter i høyder over 2000 meter (6562 fot). Dette vil drepe de fleste bakterier og virus som kan være tilstede i vannet.

Hvis du ikke er sikker på høyden du koker vann på, er det best å være forsiktig og koke vannet i 3 minutter. Dette vil sikre at vannet er trygt å drikke uavhengig av høyden din.

Her er trinnene for å koke vann for å gjøre det trygt å drikke:

1. Fyll en gryte med ønsket mengde vann.

2. Sett kjelen på komfyren og skru på varmen til høy.

3. Kok opp vannet.

4. Når vannet koker, reduser du varmen til lav og la vannet småkoke i anbefalt tid (1 minutt ved høyder under 2000 meter eller 3 minutter ved høyder over 2000 meter).

5. Slå av varmen og la vannet avkjøles litt.

6. Hell vannet i et glass eller annen beholder og nyt.