Ifølge "Basic Wine Kunnskap ", den Sauternes-distriktet i Bordeaux-regionen i Frankrike produserer den beste dessert vin i verden. Chateau d'Yquem, en Sauvignon Blanc, er Sauternes mest kjente, dyreste søt vin, detaljhandel for ca $ 300 for en 375ml flaske, fra mars 2010. Beskrevet av forfatteren Tom Levenson i en artikkel med tittelen "Fordi det er der" " som rett og slett den beste vin i sitt slag vi noen gang hadde smakt ... min første smak av Yquem var en av de få gangene i livet mitt når opplevelsen overgikk forventningene. "

Kjent for å være helt søt og blomstrende , med en rik, honning smak og subtile mustiness, Chateau Yquemis også er kjent for sin floral aroma. Kanskje ikke en vin du ville tjene på en vanlig hendelse, vinkjennere enig, for en spesiell anledning det er verdt ekstravaganse.
Quarts de Chaume

Quarts de Chaume, en søt, gull til gult farget dessert vin blir produsert i landsbyen Chaume, i Loire-dalen i Frankrike. Quarts de Chaume er faktisk ganske allsidig, og par med mange matvarer. Det er ganske rimelig for en god fransk vin på et gjennomsnitt på $ 50 per 375ml flaske, som i mars 2010. De ledende produsenter av denne vinen er Domaine des Baumard, Pierre-Bise og Chateau Bellerive.

I 2005 Loiree Tasting Extravaganza, ulike Quarts de Chaume ble dømt som organisk, woody og eksotisk med sitrusfrukter, rik og kremet, med en lang, dvelende finish.
Selection des Grains Nobles

fransk for "valg av edel innhøsting", er Selection des Grains Nobles produsert i Alsace, i den nordvestlige regionen i Frankrike langs Rhinen. Denne søte dessertvinen er kjent for sin rike, fullt bodied smaker. De fire "Nobles" variasjon inkluderer Gew & # XFC; rztraminer, Pinot Gris, Riesling og Muscat.

Stephen Tanzer, redaktør og utgiver av "International Wine Cellar" beskriver Albert Mann Gewurztraminer Furstentum SGN 2000 som "rike og fett, med en nydelig touch av sødme ... lyse smaker av mandariner og mineraler bære gjennom. " Den gjennomsnittlige prisen for en 375ml flaske, som i mars 2010, er 50 dollar.