Ifølge Vigilant Wine &.; Guide mat, selv om både den røde og hvite Zinfandel kommer fra samme Zinfandel druen, sekkene blir raskt fjernet etter druene knust når du gjør en hvit Zinfandel.
Color

White Zinfandel vin er en blek rosa farge, mens maling av en rød Zinfandel er en dyp rød, nesten svart farge.
Flavor

Det smaker av disse to viner er også i sterk kontrast, som beskrevet av Vigilant Wine & Guide mat. Mens en hvit Zinfandel er smaken er beskrevet som veldig søtt, er en rød Zinfandel er smaken beskrevet som krydret og pepperaktig.
Visning termperatures

En rød Zinfandel er best tjent rundt 65 grader, mens den hvite motstykke er best tjent på rundt 54 grader.
motstandere

Ifølge Wine Intro, en hvit Zinfandel parene godt med mat som fisk, pasta og svinekjøtt , mens en rød Zinfandel fungerer godt med "typisk amerikansk" mat og retter med tykke røde sauser.