Tradisjonelt sett er hvite viner er anbefales for forbruk med de fleste fjærfe. Målet med vin paring er for smak til gratis. Vurdere noen av de aspekter å vurdere i våre motstandere. Tyrkia, mens potensielt servert i en rekke måter, er ofte betraktet som en tyngre, krydret mat med masse urter for smaken.

Hvite viner er kjent for sine over alt lettere smak og forfriskende stil.

Chardonnay er en populær hvitvin som har enorm nytte. Kjent for sin "malleability", Chardonnay smaken er forskjellig fra vingård til vingård, antas å ta sine smaker fra stedlige masser. Vanlige aromaer rapportert inkluderer buttery, røykfylt og fruktig. Smokier Chardonnays en tendens til å gå med en fullt påkledd kalkun, de sterke smaker av urter og krydder forsterket av vinens jordfarger. Sterke Oaken toner av mange franske Chardonnays demper sterkere frukt smaker og styrer godt med andre sterke smaker.

Riesling gjør også en utmerket kalkun vin. Med sin balansert sødme og syrlighet, gjør Riesling for en svært kompatibel vin, egnet for flere preparater. Vanlige aromaer rapportert inkluderer blomster, tropisk frukt og mineral stein. Mediet sødme Sp & # XE4; tlese Riesling er vanlig amerikansk favoritt, men tørrere Kabinnet variasjon vil passe fuglen bedre
bilder Reds

Mot felles tradisjon, mange aficionados. har budt publikum til å betale noen sinn til "regler" vin paring. Mens når regelen var "hvitvin med hvitt kjøtt, rødvin med rødt kjøtt," er det nå en rekke røde viner som er godt forbundet med kalkun.

En tradisjonell første innhøstingen vin fra den gamle verden , Beaujolais Nouveau, er klar hvert år akkurat i tide til Thanksgiving. Hyllet for sin fruktige enkelhet og brukervennlighet å drikke, Beaujolais viner kombinere godt med en rekke varianter og nytes av selv uerfarne vindrikkere. Beaujolais Crus er et mer komplekst, kvalitet laget vin og kan erstatte den Nouveau for de mer erfarne.

Pinot Noir er en rik og ofte komplekse vin. Ifølge winepros.org, er Pinot Noir en av de vanskeligste varianter med å håndtere. De som holder deg til det imidlertid produsere en minneverdig vin faktisk. Klassisk bemerket for det er kanel og Sassafras aromaer og jord buketter, lettere krydret kalkun går best med denne røde, så best å ikke maskere kompleksiteten i vinen.