Merker av Dry Red Wine

Med unntak av dessert og portviner, nesten alle røde viner er tørre viner. Betegnelsen "tørr" angir resultatet av fermenteringsprosessen hvor sukkeret fra vindruer omdannes fullstendig til alkohol. Deretter er det utallige varianter av tørre rødviner, og utallige vinprodusenter produserer hver Sorte. Selv om alle røde viner er teknisk tørre, de varierer drastisk i smak og munnfølelse. Noen skaper en følelse av tørrhet på tungen, og derved "smak" tørr. Den mest kjente av disse tørr rødvin varietals er zinfandel, Bordeaux, Cotes-du-Rhone og pinot noir
. Zinfandel

  • En populær California vin Sorte, eksepsjonelle røde Zinfandel viner er ofte produsert i Napa og Sonoma Wine Country regioner. Roste produsentene av California zinfandel inkluderer Grgich Hills vingård og Duckhorn Vineyards i Napa Valley, Frank Family Vineyards og Ravenswood Winery i Sonoma Valley og Bonterra Vineyards i Mendocino County.
    Bordeaux

  • Bordeaux er en gammel fransk vin produsert i Bordeaux-regionen i Frankrike. Hver betegnelse innenfor Bordeaux gir et annet utvalg av vin, men alle er ansett Bordeaux viner. Ifølge den offisielle Bordeaux nettside, Chateau Bolaire, Chateau Beaulieu Comtes de smaker, Chateau Belle Vue og Chateau Bire er blant de 83 anbefalte "hverdags" Bordeaux viner, valgt for sin kvalitet og verdi.
    Cotes -du-Rhone

  • En annen fransk rekke tørr rødvin, er Cotes-du-Rhone også oppkalt etter den regionen hvor den er produsert. Rimelige og anerkjente merkevarer av Cotes-du-Rhone er Chateau de Saint Combe, Delas Freres, Domaine Grand Veneur, JL Chave og Clos de l'Hermitage.
    Pinot Noir

  • Pinot noir er en annen California favoritt, en nyansert tørr rødvin som fordeler fra statens kystklima og vekstforhold. Australia, Italia og New Zealand produserer også roste pinots. Top picks fra "Food & Vin" magasinet "Verdens 30 beste Pinot Noirs" inkluderer Kris Pinot Nero fra Italia, Clos La Chance Santa Cruz Mountains pinot noir fra California og Pegasus Bay Waipara dalen pinot noir fra New Zealand