Hvor lenge før du drikker 2011 rødvin?

Det anbefales generelt at du venter minst 2-3 år før du drikker en 2011 rødvin. Dette vil tillate vinen å eldes og utvikle seg i kompleksitet. Noen viner kan imidlertid være klare til å drikke tidligere, mens andre kan trenge å lagres lenger. Det er viktig å smake på vinen med jevne mellomrom for å finne ut når den er på sitt beste.