Hvordan du velger en god søt rødvin

Å velge en vin kan være en overveldende opplevelse, spesielt for en nybegynner. Søte røde vinene er et fint sted å starte, fordi de er hyggelige og drinkable viner som appellerer til mange mennesker. Selv om du velger en vin tilfeldig noen ganger kan gi overraskende resultater, er det ofte bedre å lære om hvilke typer søte røde vinene du liker og starte derfra. Hold sinnet åpent for forskjellige smaker, og legg merke til hva du faktisk liker heller enn hva noen forteller deg å like.
Instruksjoner

1. Lær om de ulike typene av søte røde viner . De har en tendens til å inkludere dessertviner, rødmer og fruktige viner. Dessert viner er vanligvis ekstra søt og er vanligvis drukket etter middag. Blush viner er en semi-søt rosa viner som er laget av røde druer, men smak og ser mer ut som en hvitvin, mens fruktige viner er røde viner som er lav i syre og tannin nivå.
   

2. Besøk en vingård som gjør søte røde viner. Vinprodusenter tilbyr gratis turer for sine vingårder samt deres vin koker. Du vil lære om hvilke typer druer som gjør søte røde viner, så vel som andre viner. Du vil også lære om prosessen der vinene er laget og hvordan de skiller mellom varianter.
   

3. Delta i en vinsmaking. De fleste vinprodusenter samt spesial vinbutikker tilbyr gratis vinsmaking. Vinsmaking er den enkleste måten å bestemme hvilke viner du liker best fordi hendelsene gi deg muligheten til å prøve ulike viner førstehånds. Legg merke til de forskjellige smaker, aromaer og farger av vinene du smaker, og ta hensyn til hvilke du trekkes til de fleste.
   

4. Sammenlign vin rangeringer. Sjekk ut "Wine Spectator Online" eller "Wine Enthusiast Magazine" nettside for sine lister over vin rangeringer. Redaktørene anmeldelse av tusenvis av viner i året og rangere dem etter drinkability. Husk imidlertid at karakterer er basert på mening, og hver person gane er annerledes.
   

5. Tenk prisen og anledning. Beløpet du er villig til å bruke på en flaske vin bør avhenge av anledningen. Kjøpe en dyr årgangsvin i stedet for en hverdag bordvin for en vanlig helg lunsj er litt overdreven, men å kjøpe et bord vin for en spesiell anledning er ikke hensiktsmessig heller.
   

6. Hold en vin log. Som du prøve forskjellige søte røde viner og lære om de forskjellige smaker og aromaer, skriv ned de du liker de, så vel som de du ikke gjør det. Du kan bruke disse notatene som en guide når du leser etiketter og beskrivelser mens vin shopping.