- | Food & Drink >> Mat og drikke >> vin >> Musserende Vin >>
Hva er sammenlign Lambrusco vin
?
Lambrusco er en lett, søt, musserende vin, vanligvis rød, men også hvite eller rosa, gjorde hele Italias Emilia-Romagna-regionen litt sør for Alpene. Den er laget av den røde lambrusco drue, og den mest vanlige kommersielle navn i Amerika er RIUNITE. Med mindre du slå seg ned på bare et par innbyttere, for å finne en vin sammenlignes lambrusco du må bestemme om du ønsker å drikke noe søtt eller musserende, eller rød eller hvit. Lambrusco nøyaktige smaksprofil kan være vanskelig å gjenskape
. Best kampene
Det er to nesten eksakte mulige treff for en rød lambrusco. Den ene er en annen italiensk vin kalt en Brachetto, en spumante (kullsyre) vin laget av Italias kraftige Barbera eller Nebbiolo druer. Banfi er Rosa Regale er et velkjent merkenavn. En annen rød musserende vin ville være en australsk glitrende shiraz som Paringa, noe mange mennesker er ikke kjent med. Verken en Brachetto eller en glitrende shiraz vil være like søt som en lambrusco, men de er deilig på sin egen måte.
Søt Sparkling White
En hel kategori av søt musserende viner, som skjer for å være hvit, ikke rød, er de vinene som stammer fra muscat eller moscato drue. Karen MacNeil i "The Wine Bibelen" sier denne druen, som har mange kloner og sortar, kan være den eldste vinen drue som menneskeheten noen gang har vokst. Det er kjent for veldig frisk, "grapey" og deilig søte viner det produserer. Moscato kan enten være glitrende eller fortsatt; den populære Asti Spumante, og den mindre kjente, dyrere Moscato d'Asti, er begge glitrende moscatos.
Søt Vin
Søte still viner, spesielt hvite eller roser, kan noen ganger virke litt sprudlende selv om de ikke er teknisk glitrende. Dette gjelder særlig for viner som har litt av surhet i sin ettersmak, så de synes ikke cloying. Gingery gewurztraminers og lette, rime rieslings fra California eller Australia har noen av en lambrusco er forfriskende kvalitet. Et annet godt alternativ er en rose d'Anjou, rose en velkjent fransk som er svært enkel og tørsteslukkende i sommer.
Sparkling Men Dry
Lambrusco lys, enkel sødme betyr at du ikke kan egentlig erstatte den med veldig tørre, komplekse champagne, cava og sekts i Frankrike, Spania og Tyskland hhv. Andre musserende viner som kommer nærmere lambrusco stil, men fortsatt oftest tørr, er Italias prosecco og Frankrikes Cremant de Loire viner. Cremant de Loire kan være hvit eller rosa.
Lag din egen
En alternativ, i jakten på en glitrende, søt rødvin, er å lage din egen --that si å lage en batch av sangria. Sangria, rødvin tilsatt fruktjuice, har blitt solgt kommersielt siden 1960-tallet, men tradisjonelt, spanske familier rett og slett blandet en billig rødvin med uansett sitrusfrukter de likte, pluss sodavann og brandy. Hvis du baserer din mix på en rød frukt vin som granateple eller rabarbra, vil du ha en helt ny smaksopplevelse.
Mat og drikke
- Hvordan fortelle om en vannmelon er moden
- Hvordan lage lam rumpe
- Spaghetti Squash som en erstatning for Lo Mein
- Hvordan Bake Cakes & amp; Brød på toppen av en Gassovn
- Hvor lenge har du bake Firm Tofu i Oven
- Hvordan lage en Coffee Cup Shaped Cake eller Cupcakes
- Hvordan Bake Med Protein Powder
- Hvordan lage bakte poteter i en Nesco Roaster
Musserende Vin
- Hvordan å drikke musserende vin
- Hva er sammenlign Lambrusco vin
- Hvordan tjene Lambrusco (3 trinn)
- Hvordan åpne musserende vin med en Corkscrew
- Hvordan kullsyre Dine Wine
- Er Lambrusco en semi søt eller tørr vin
- Om Mateus Rose vin
- Hvordan å drikke Prosecco
- Merker av musserende vin
- Hva kan jeg blande seg med Prosecco