Hvordan du oppbevarer Malbec vin

Malbec er en type drue som brukes i vin-making over hele verden, men det har blitt mest populære i søramerikanske vinmarker i de siste årene. Malbec druer varierer, men generelt sett, de produserer en robust, fet rødvin som ofte blandet med andre varietals for å myke opp sin karakter. Malbec bør lagres på samme måte som resten av rødvin samlingen.
Instruksjoner

  1. Unngå kjøleskapet. Hjem kjøleskap faktisk kan skade vin over tid, på grunn av de små vibrasjoner de gjør, særlig ettersom de rev opp for en annen kjøling syklus. I stedet investere i en vinkjøler eller en vinkjeller.

  2. Sjekk med ditt lokale vinmonopol om vin lagring avgifter. Mange vin butikker tillate sine mest verdsatte kunder til å lagre sine personlige vin i butikkens kjeller eller vin kjølere, noe som gjør dette til et perfekt valg for samlere som ikke har nok plass i deres hjem for å lagre deres vin, eller som mangler riktig lagring utstyr .

  3. Plasser flaskene på sine sider for å holde korken fuktig og hindre ødeleggelse. Unngå å forstyrre flaskene for å holde noen sediment fra å bli spredt over hele produktet.

  4. Lagre Malbec sammen med andre røde ved en temperatur på 50ºF til 55ºF.

  5. Unngå å utsette Malbec til drastiske temperaturendringer, som kan skade korken og redusere smaken av vin. Hvis du planlegger å ta en flaske vin til en sommerfest, for eksempel, sørg for å bære den i en kjøligere fylt med is.

  6. Sjekk fuktigheten lagringsområdet hver noen månedene. Hvis det er for fuktig, kan mold vokse og forårsake corkage problemer. Den ideelle luftfuktigheten for oppbevaring av vin er 60 til 75% RF.