Hvordan lagre vin hjemme (8 trinn)

Hvordan du oppbevarer vin hjemme? Du trenger ikke å ha en vinkjeller for å holde viner i god stand. Her er noen forslag som skal hjelpe deg med å holde dem trygge og på sitt beste, med eller uten en spesiell plassering.
Instruksjoner

1. White og musserende viner er best holdes borte fra sterkt lys. Faktisk er alle viner reagerer dårlig på mer enn minimum kunstig lys. Å finne et sted som dette i ditt hjem for lagring av viner bør ikke være vanskelig.
   

2. Selv om det er lettere å holde vin på en jevn temperatur i en vinkjeller, jo nærmere du kan få til holde dem mellom 50 'og 60'F jo bedre. Ved disse temperaturene smaken kan utvikle godt, og de vil ikke eldes så raskt som varmere temperaturer vil sannsynligvis oppmuntre.
   

3. Hold flasker på deres side for å holde corks fuktig og hoven og unngå luft komme inn i vin. Du kan kjøpe vin racks av alle forskjellige stiler og beskrivelser for å lagre vin på sine sider hjemme. Holde fuktighet mellom 60 - 70% vil også være bra for kork
   

4. Hvis du lagrer dine viner i en rack, som er best for de røde vinene som kan ta temperaturer litt varmere toppen. . Legg de hvite vinene i midten og det glitrende viner i den laveste og kuleste delen av stativet. (Varmen stiger.)
   

5. Hold viner unna sterk lukt som frukt, grønnsaker og oster. Åpne viner er spesielt sannsynlig å bli skjemt.
   

6. Prøv å unngå bevegelse når vinene er lagt ned. Selv vibrasjoner fra maskiner som et klimaanlegg vil uroe viner.
   

7. Rødvin er best tjent ved romtemperatur, mens hvite og musserende viner er bedre på omtrent 45'F.
   
   

8. Mens vin eksperter vil ta ytterligere skritt for å opprettholde en god vin, vil denne fremgangsmåten være tilstrekkelig til å hjelpe lagre vin rimelig godt i ditt hjem. For mer detaljert informasjon om hvordan du lagrer vinen i hjemmet, sjekk lenkene nedenfor under Resources.