Hva er 4 retningslinjer for oppbevaring av melk?

1. Hold melken kald. Den ideelle temperaturen for oppbevaring av melk er 2-4 °C (36–40 °F).

3. Ikke oppbevar melk i kjøleskapsdøren. Temperaturen i kjøleskapsdøren svinger mer enn temperaturen i midten av kjøleskapet, så det er best å lagre melk i midten.

4. Kast ut melk som har sur lukt eller smak. Melk som har blitt ødelagt vil ha en sur lukt og smak. Hvis du ikke er sikker på om melken har blitt ødelagt, kan du smake på en liten mengde av den. Hvis det smaker surt, kast det ut.