Hvorfor Vintønner Ha en kurve i Them

?

I århundrer fat har blitt brukt til å lagre og transportere vin. Barrel making - Coope - er en prosess som har endret seg lite over tid. En dyktig håndverker må opprette svulmende sylinderform av fatet. Vin fat generelt har en levetid på fem år, og i løpet av den tiden, eik av fatet vil smaken på vinen.
Transport

  • Når de er tomme, de fleste vin fat veie mellom 125 og 140 pounds. Når vinen er lagt til fat, kan vekten gjør fat vanskelig å transportere. På grunn av sin buede formen, kan vin fat lett bli rullet som et transportmiddel. Transport av vin fat var en spesiell utfordring når tønnene ble først opprettet, så den buede formen var en design skapt for å hjelpe enkelt flytte vin.
    Buet vin fat kan lagres og stables med relativ letthet.
    Montering av Barrel

  • Wine fat er laget av den beste eik at bøkkere - fat beslutningstakere - kan finne. Vanligvis er fat laget av hvit eik, fordi de hvite eik svinger og gir mulighet for enkel etablering av den buede fat form. Etter at de er behandlet med varme og fuktighet, trefibrene blir mer fleksibel og kan bøyes for å oppnå den riktige form. Metall bøylene sirkel tre og holde den på plass.
    Retningskontroll

  • Den sylinderform av vin fat gjør at den lett kan rulles fra sted til sted. Kurven av fatet, kjent som lensepumpe, gir mulighet for styring av sylinderen som den er rullet. Ved manøvrering kurven --applying mer press på den ene eller den andre - en person kan lett snu fat i den nødvendige retningen
    bilder bagasje

  • Wine fat. kan være slått på sine sider og stablet for lagring i rack. Som vinen er lagret, vil smaken av eik forbedre vinen. Målet med lagringsplass i vin fat er for eik å ha en smak berikende innvirkning på vin.