Hvordan mykner du røde vinstokker?

For å myke opp røde vinstokker kan du legge dem i en bolle som tåler mikrobølgeovn og varme dem på høyt i 10-15 sekunder av gangen, rør i mellom, til de når ønsket mykhet. Alternativt kan du legge de røde vinstokkene i en lukkbar plastpose og senke dem i varmt vann i noen minutter, riste posen av og til til de mykner.