Hvordan lage Cut Moringa trommestikker (5 trinn)

Du vil ikke finne moringa trommestikker i den lokale spesialitet mat butikken, nabolag dagligvarebutikk eller storkjeden Rimi. Men du kan finne dem i hagen din, hvis du bor i et varmt, tørre klima. Moringa trær (Moringa oleifera) er en verdifull ressurs i utviklingsland, der de er vant til å rense vann og støtte lokale dietter, men de er også vokst i USA, der en kommersiell distribusjon system utvikler seg. Omtrent alle deler av moringa tjener et formål, men bladene og trommestikker, eller seedpods, blir spist. Du kan lage trommestikker som andre spiselige-pod bønner, for eksempel kinesiske lange bønner, som i likhet med trommestikker, måler rundt 18 inches lang
. Du trenger
saks eller beskjæringssakser
Kitchen kniv
Dørslag
Pot
Kaldt vann
Salt
hullsleiv
Mat Beholder til
Towel
Instruksjoner

1. Skjær trommestikker på stilkene med saks eller beskjæringssakser mens de er fortsatt umoden og bryte kraftig når klikket, eller når de måler ca 1/4 tommer i diameter og ca 1 fot lang. Trommestikker utvikle en fiber skjede etter 12 måneder, noe som gjør dem vanskelig å tygge.
   

2. Trim endene fra moringa pods og skjær dem i 1-tommers-lange biter med kjøkkenkniv. Skyll kyllinglår brikker i et dørslag under kaldt rennende vann.
   

3. Dekk skiver trommestikker med et par inches av kaldt, saltet vann i en gryte og legg den på komfyren over høy varme. Kok trommestikker til litt myknet. Den parboiling Tiden varierer med løpetid pods, men du kan trekke et par stykker ut og presse dem til å sjekke.
   

4. Fjern kyllinglår stykker med en hullsleiv etter de myke og stupe dem i en mat-lagringsbeholder fylt med isvann for å stoppe koking. Fjern brikkene etter at de avkjøles og plassere dem på et håndkle til å tørke.
   

5. Angi kyllinglår stykker til side og legge dem til stek, suppe eller saus i de siste 10 til 15 minutter matlaging. Legg kyllinglår stykker til stek, saus eller suppe og la det småkoke til de er møre. Du kan også dampe eller koke pods til de er møre og smak til, eller legge dem til en wok.