Hvilke jordbruksteknikker brukte inkaene?

Inkaene brukte forskjellige innovative og effektive jordbruksteknikker for å opprettholde sin store og blomstrende sivilisasjon. Her er noen av de viktigste teknikkene inkaene bruker:

1. Terrasse: Inkaene bygde omfattende terrasser langs de bratte Andes-bakkene for å lage jevne åkre for dyrking. Disse terrassene forhindret ikke bare jorderosjon, men bidro også til å regulere temperatur og fuktighet, og sikre optimale forhold for avlingsvekst.

2. Høyde felt: I lavtliggende områder konstruerte inkaene hevede felt, kjent som "waru waru." Disse forhøyede feltene ble skapt ved å hope seg opp jord og organisk materiale for å danne hauger som var omgitt av vannkanaler. Denne teknikken muliggjorde vannkontroll og forbedret jordfruktbarhet.

3. Andenes: Inkaene bygde andrees, som var lange, smale jordbrukstomter atskilt av steinmurer. Disse veggene tjente flere formål, inkludert jordretensjon, vanning og mikroklimaskaping.

4. Beskjæringsrotasjon: Inkaene praktiserte avlingsrotasjon for å opprettholde jordens fruktbarhet og forhindre skadedyrangrep. De roterte forskjellige avlinger, som mais, poteter, quinoa og bønner, i bestemte sekvenser.

5. Intercropping: Inkaene brukte intercropping, en teknikk for å plante forskjellige avlinger sammen i samme åker. Denne metoden forbedret jordens fruktbarhet, maksimerte arealbruken og reduserte risikoen for avlingssvikt på grunn av skadedyr eller sykdommer.

6. Vanning: Inkaene utviklet sofistikerte vanningssystemer for å administrere vannressurser og sikre en konsekvent vannforsyning for avlingene deres. De konstruerte kanaler, akvedukter og reservoarer for å distribuere vann fra elver, innsjøer og isbreer til feltene deres.

7. Gjødsling: Inkaene brukte forskjellige naturlig gjødsel for å forbedre jordens fruktbarhet, inkludert dyregjødsel, guano (fugleskitt) og fiskerester. De praktiserte også kontrollert brenning av visse planter og trær for å frigjøre næringsstoffer i jorda.

8. Klimatilpasning: Inkaene var dyktige til å tilpasse oppdrettsteknikkene sine til forskjellige klimatiske forhold. De dyrket et bredt utvalg av avlinger, hver tilpasset spesifikke høyder, temperaturer og nedbørsmønstre. Dette mangfoldet sørget for en pålitelig matforsyning selv i utfordrende miljøer.

9. Lagringsteknikker: Inkaene utviklet effektive lagringsmetoder for å bevare avlingene sine og forhindre matforringelse. De konstruerte qollqas, som var store, godt ventilerte lagerhus der avlingene ble holdt kjølig og tørr.

Ved å bruke disse innovative oppdrettsteknikkene var inkaene i stand til å overvinne utfordringene i deres mangfoldige og ofte tøffe andinske miljø og opprettholde en stor befolkning med en pålitelig matforsyning. Landbrukspraksisen deres viste frem deres avanserte kunnskap om landbruk, ingeniørfag og ressursforvaltning, og etterlot seg en varig arv som fortsetter å påvirke moderne jordbrukspraksis i regionen.