Er soyabønner dyrket fra bakken?

Nei, soyabønner vokser fra frø som er plantet i bakken. Soyaplanten er en belgplante som produserer bønner med høyt protein- og oljeinnhold. Plantene vokser til å bli omtrent 2-3 fot høye, og bønnene bæres i belger som inneholder 2-3 bønner hver. Soyabønnene høstes om høsten, og de brukes deretter til å lage en rekke matprodukter, inkludert soyaolje, soyamelk og soyaprotein.